メニュー

前菜

海の幸のゼリー寄せ 　旬の海の幸とコンソメゼリー
パルマ産生ハム 　生ハムと言えばイタリアのパルマ産
アサリとハマグリのワインソテー 　貝汁たっぷりの白ワイン風味
冷静キャビアのスパゲッティ 　細麺を使ったあっさり味
チーズの盛り合わせ 　ゴルゴンゾーラ、チェダー、モッツァレラ、プリーなど
ガーリックパン 　自家製パンのガーリック風味

サラダ

トマトサラダ 　ファーストトマト、豊龍、桃太郎、丸トマト、季節によって種類が変わります
季節の野菜サラダ 　旬のみずみずしい野菜がたっぷり
水菜とタコのサラダ、ガーリック風味 　京水菜と明石産タコのバルサミコ風味
きのこサラダ 　いろいろキノコソテーとルッコラ
鴨の温かいサラダ 　鴨の薄切りに温かいソースをかけました

パスタ

ニンニクと鷹の爪とアンチョビのスパゲッティーニ 　ニンニク風味のあっさり味
アサリのスパゲッティ 　プリプリアサリの白ワインソース
海の幸のスパゲッティ 　海の幸たっぷり、トマトソース
トマトとバジリコのスパゲッティ 　完熟トマトのさっぱり味
カルボナーラスパゲッティ 　ベーコン、卵、チーズのクリーミー味
オマール海老のスパゲッティ 　一度食べたら病みつきになる一皿
からすみのスパゲッティ 　珍味カラスミを使ったシチリア料理
ラザニア 　四角いパスタのグラタン
イアスミのリゾット 　案外あっさりとしたイタリア風雑炊

肉・魚料理

本日の鮮魚料理 　シェフのインスピレーションでお作りいたします
国産黒毛和牛肉のステーキ 　ジューシーな国産黒毛和牛肉
オマール海老のグリル 　ぷりぷりオマール海老のグリル
魚貝のトマト煮 　白ワインとトマトソースで煮込みました
フォアグラのソテー とろけるような舌触り　バルサミコソースで
国産黒毛和牛肉のソテーグリーンペッパーソース 　ソテーしたお肉と、ピリ辛クリームソース
チキンのマフィア好み 　若鶏のスパイシーなカツレツ

ピッツァPizza

アンチョビ
ベーコン
バジリコ
キノコ
生ハムルッコラ
ゴルゴンゾーラ
ミックス

本日のデザートDolce

ティラミス 　マスカルポーネチーズ、エスプレッソを使ったイタリアンドルチェの定番
クレームブリュレ 　ちょっと濃厚な焼きプリン
ガトーショコラ 　チョコレートの焼き菓子
ジェラート（かき・ぶどう・みかん） 　季節の素材を贅沢に使いました

Caffe&Te

コーヒー
エスプレッソコーヒー
カフェ・マッキアート
カプチーノ
紅茶
ハーブティー（マロウ、カモミール、ミント、レモングラス４種のブレンド）

お飲物Drink

生ビール
瓶ビール
シェリー
チンザノ（ドライ・ロッソ・オランチョ）
カンパリ　ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ
キール
グラスワイン
ウィスキー
ブランデー
グラッパ
カクテル
ソフトドリンク